حلوة الغريبية بالطريقة الجزائرية

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
المقادير



٣ كوب طحين، ما يعادل 600 غرام
٢٠٠ غرام سكر ناعم، ما يعادل كوب
١ كوب سمن
٢٠٠ غرام زيت
١ ملعقة صغيره بايكنغ باودر
١ ملعقة صغيره فانيليا


[size=32]طريقة التحضير


١. في وعاء يوضع الطحين، سكر الناعم، االباكنغ باودر، الفانيليا، وخليط السمن والزيت ويخلطوا جيداً.

٢. تقطع العجين إلى كرات بحجم حبة الجوز، تُرص كرة العجين في القالب لتأخذشكل القالب، ثم يُقلب القالب على الوجه الآخر ويُدق بحافة صلبة لنحصل على عجينة منقوشة ثم توضع في صينية للفرن.

٣. تُكرر العملية لكل كريات العجين حتى نفاذ الكمية،ثم توضع الصينية في الفرن وتُخبز في فرن درجة حرارته 180 درجة مدة 20 دقيقة تُخرج صينية [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] من الفرن وتُرفع الأقراص من الصينية.[/size]

مشكورة حببتي بتعرفوا انا بحب كتير الحلويات وخاصة

المعمولة بالشكولاطة

مرسيييييييييييييييييييييي